Từ phố thị về U Minh Hạ, khởi nghiệp với trái nhàu và hành trình xây dựng thương hiệu OCOP 4 sao

Rời bỏ công việc lương cao tại TPHCM để trở về vùng đất U Minh Hạ (Cà Mau), anh Khưu Văn Chương đã chọn một con đường ít người nghĩ tới: biến trái nhàu – loài cây từng mọc hoang ven bờ vuông nuôi tôm – thành sản phẩm kinh tế có giá trị cao, mang lại lợi nhuận khoảng 2 tỷ đồng mỗi năm. Từ cây dại thành hướng đi khởi nghiệp Sinh ra ...

Từ chum giấm làng cổ đến hệ sinh thái gia vị xanh: Hành trình khởi nghiệp ngược dòng của Vũ Minh Ngọc

(Khởi Nghiệp Xanh) Rời bỏ công việc kiến trúc sư với nhiều cơ hội thăng tiến tại Hà Nội, anh Vũ Minh Ngọc (35 tuổi, phường Trường Thi) lựa chọn con đường ít người dám đi: trở về quê nhà, bắt đầu lại từ những thứ tưởng chừng nhỏ bé và cũ kỹ – giấm chua và muối mặn. Nhưng chính từ đó, anh đã từng bước kiến tạo nên một hệ sinh thái sản ...

Từ tri thức trẻ đến trứng gà thảo mộc: Hành trình trở về quê hương của 9X xứ Thanh

(Khởi Nghiệp Xanh) Cuối năm 2025, tuổi trẻ Thanh Hóa đón nhận niềm tự hào khi hai gương mặt tiêu biểu là Hà Minh Nguyện và Lê Minh Cương được Trung ương Đoàn trao tặng Giải thưởng Lương Đình Của. Trong đó, câu chuyện khởi nghiệp của Hà Minh Nguyện tại phường Bỉm Sơn với sản phẩm trứng gà thảo mộc đã trở thành minh chứng sinh động cho hành trình đưa tri thức trẻ ...

Từ hạt cà phê Đam Rông đến chuỗi giá trị bền vững: Hành trình khởi nghiệp của Trần Văn Thân

(Khởi Nghiệp Xanh) Từ nguồn vốn vay ưu đãi cùng sự đồng hành bền bỉ của tổ chức Đoàn, chàng trai trẻ Trần Văn Thân (33 tuổi, xã Đam Rông 1) đã lựa chọn con đường khởi nghiệp không dễ: chế biến sâu cà phê địa phương để nâng cao giá trị nông sản và tạo sinh kế bền vững cho cộng đồng. Tốt nghiệp ngành Công nghệ Hóa, Trường Đại học Công nghiệp Hà ...

Bỏ phố về làng, giám đốc HTX trẻ chuẩn hóa quả mơ bằng khoa học và số hóa

(Khởi Nghiệp Xanh) Từ một kiến trúc sư gắn bó với công trường, Vũ Minh Ngọc đã lựa chọn con đường ít người dám đi: trở về quê hương Bách Cốc (Ninh Bình), khởi nghiệp từ quả mơ – một loại nông sản quen thuộc nhưng lâu nay chủ yếu được chế biến thủ công, manh mún. Hành trình ấy không chỉ tạo ra những sản phẩm giấm, mật mơ có giá trị cao, mà ...

Từ xơ mướp đến thị trường quốc tế: Hành trình khởi nghiệp xanh của người trẻ Sơn Mỹ

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa vùng quê Sơn Mỹ (tỉnh Lâm Đồng), nơi nông nghiệp vẫn là sinh kế chính của người dân, một mô hình sản xuất nhỏ nhưng mang tư duy lớn đang âm thầm tạo nên sự thay đổi. Từ những trái mướp già từng bị bỏ quên ngoài ruộng, anh Võ Xuân Đặng – Thạc sĩ Kinh tế sinh năm 1990 – đã xây dựng nên một cơ sở sản xuất xơ ...

Từ ruộng lúa đến vùng ớt xuất khẩu: Hành trình khởi nghiệp truyền cảm hứng của nữ thủ lĩnh đoàn Hà Thị Vỹ

(Khởi Nghiệp Xanh) Với bản lĩnh, tri thức và tinh thần dám nghĩ, dám làm, Hà Thị Vỹ không chỉ xây dựng thành công một mô hình kinh tế hiệu quả tại địa phương mà còn trở thành điểm tựa truyền cảm hứng cho phong trào thanh niên khởi nghiệp ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi. Những năm gần đây, khởi nghiệp trong thanh niên dân tộc thiểu số không còn ...

Biến phụ phẩm thành tài nguyên: Làn sóng khởi nghiệp xanh ở Đồng bằng sông Cửu Long

(Khởi Nghiệp Xanh) Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) mỗi năm tạo ra khối lượng nông sản khổng lồ phục vụ xuất khẩu, đồng nghĩa với lượng phụ phẩm từ rơm rạ, vỏ trái cây, trấu, bẹ chuối hay xơ mướp lên đến hàng triệu tấn. Trước đây, phần lớn số phụ phẩm này bị xem là rác thải và bị thải bỏ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, cùng với sự lan tỏa ...

Từ mất mát đến giá trị xanh: Hành trình khởi nghiệp bền bỉ của cô gái 9x Nguyễn Thị Bình

(Khởi Nghiệp Xanh) Ngay từ thuở nhỏ, trong ký ức của Nguyễn Thị Bình (sinh năm 1993), trái chuối chỉ đơn giản là món ăn dân dã xuất hiện trong mọi phiên chợ quê. Nhưng chính những buồng chuối xanh mộc mạc ấy lại trở thành nguồn cảm hứng bất ngờ, mở ra con đường khởi nghiệp đầy bản lĩnh của cô gái trẻ. Nỗi đau trở thành điểm khởi đầu Ít ai biết, hành ...

Bỏ lương nghìn USD để giải cứu hành tím, giám đốc rủ vợ về quê dựng thương hiệu nông sản vào siêu thị

(Khởi Nghiệp Xanh) Ở tuổi 43, khi sự nghiệp đang ở đỉnh cao với mức thu nhập hơn 1.500 USD/tháng tại một công ty nước ngoài ở TPHCM, anh Trương Ngọc Ẩn bất ngờ lựa chọn điều khiến người thân… sững sờ: trở về Vĩnh Châu để làm nông sản. Quyết định ấy đến từ một hình ảnh ám ảnh suốt nhiều năm – những đống củ cải, hành tím chất ngoài ruộng mà chẳng ...

Hành trình khởi nghiệp từ men lá: câu chuyện xây dựng thương hiệu rượu Tây Hoàng Liên

(Khởi Nghiệp Xanh) Từ một ý tưởng mang đậm bản sắc quê hương, sự kiên định và quyết tâm đã giúp anh Trần Văn Chiến (37 tuổi, thôn 7, xã Tân Uyên) hiện thực hóa giấc mơ khởi nghiệp, xây dựng thành công thương hiệu rượu Tây Hoàng Liên – dòng rượu gạo men lá được ủ nấu theo phương pháp truyền thống kết hợp với quy trình sản xuất hiện đại. Khi chúng tôi ...

Khởi nguồn từ khó khăn – tìm hướng đi mới cho hạt mắc ca

(Khởi Nghiệp Xanh) Vùng đất Tân Hà (Lâm Hà – Lâm Đồng) từng được kỳ vọng là thủ phủ của mắc ca – loại cây được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt”. Nhưng kỳ vọng lớn cũng đi kèm rủi ro cao: sau giai đoạn cây bắt đầu cho thu hoạch ổn định (2017–2018), thị trường mắc ca rơi vào cảnh bấp bênh, giá cả không ổn định, thu mua chậm, nhất ...

Từ xơ mướp đến thị trường toàn cầu: Hành trình xanh của một startup Việt

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa dòng chảy công nghiệp hóa và nhựa hóa toàn cầu, một câu chuyện khởi nghiệp xanh từ tỉnh Đồng Tháp đã dần trở thành biểu tượng cho sự bền vững và bản sắc văn hóa Việt: đó là hành trình của “Làng mướp” – dự án do anh Đỗ Đăng Khoa sáng lập, sử dụng xơ mướp để tạo ra những sản phẩm thân thiện với môi trường, chinh phục hàng ...

Lê Thị Thơ – hành trình đưa hương cà cuống vào giọt nước mắm Hà Tĩnh

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa vùng biển Lộc Hà (Hà Tĩnh), nơi nghề làm nước mắm đã trở thành hơi thở của người dân bao đời, một cô gái trẻ đang tạo nên một hướng đi chưa từng có: kết hợp nước mắm truyền thống với tinh dầu cà cuống – loài côn trùng có hương thơm nức tiếng, từng được xem là gia vị quý trong ẩm thực Việt. Người mở lối cho ý tưởng ...

Nuôi ong đất: Hướng đi mới giúp thanh niên vùng cao làm giàu trên chính quê hương

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa những triền đồi gió lộng ở xóm Phjắc Cát, xã Nam Tuấn, nơi cuộc sống gắn liền với nương rẫy và những cánh rừng nguyên sinh, một mô hình kinh tế mới đang quietly thay đổi tư duy lập nghiệp của thanh niên địa phương. Đó là nghề nuôi ong đất, được khởi xướng bởi anh Vương Văn Thanh – một người dám nghĩ dám làm, từng đối mặt với không ...

Người phụ nữ Thủy Xuân và hành trình khởi nghiệp xanh từ hương trầm

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa nhịp sống yên bình của phường Thủy Xuân, câu chuyện khởi nghiệp của chị Ngô Thị Hải (sinh năm 1986) – Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ tổ 3 – đang trở thành nguồn cảm hứng mạnh mẽ cho phong trào phụ nữ làm kinh tế sáng tạo. Từ đôi bàn tay trắng và một giấc mơ nhỏ bé, chị mạnh dạn bắt đầu với nghề làm trầm hương, rồi ...

Từ 2 chỉ vàng cưới vợ đến cơ ngơi bạc tỷ: Lão nông Vĩnh Long truyền cảm hứng làm nông thời mới

(Khởi Nghiệp Xanh) Khởi đầu với chỉ 2 chỉ vàng được cha mẹ trao khi vừa lập gia đình, ông Trần Văn Thống (67 tuổi, xã Cầu Kè, Vĩnh Long) đã biến số vốn nhỏ bé ấy thành một cơ nghiệp đáng nể: 15ha ruộng lúa, 1,2ha dừa đang cho thu hoạch, cùng một cửa hàng thuốc bảo vệ thực vật hoạt động ổn định. Ông được xem là một trong những người sở hữu ...

Phụ nữ nông thôn và hành trình làm chủ kinh tế xanh

(Khởi Nghiệp Xanh) Trong không gian yên bình của vùng đất Vô Tranh (Thái Nguyên), nơi những đồi chè xanh miên man soi bóng xuống dòng sông Cầu và Giang Tiên, khát vọng làm giàu từ nông nghiệp sạch đã được khơi dậy mạnh mẽ từ một người phụ nữ nông thôn – bà Tống Thị Xuyến. Khởi nghiệp không chỉ đơn thuần là tạo ra sản phẩm, với bà Xuyến đó còn là hành ...

Khởi nghiệp xanh – Khi phế phẩm hóa vàng trong tay người trẻ Việt

(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa làn sóng khởi nghiệp ngày càng sôi động, nhiều bạn trẻ tại Thành phố Hồ Chí Minh đang chọn một hướng đi khác biệt – khởi nghiệp xanh, nơi ý tưởng không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn góp phần tái tạo tài nguyên và bảo vệ môi trường. Từ những phế phẩm tưởng chừng vô dụng trong chế biến nông sản, họ tạo nên các sản phẩm mới hữu ...

Từ rau má quê nghèo đến thương hiệu OCOP: Hành trình khởi nghiệp xanh của lão nông Thanh Hóa

(Khởi Nghiệp Xanh) Ở vùng quê Thọ Long (Thanh Hóa), hình ảnh người dân hái rau má để qua bữa từng là chuyện quen thuộc của những năm tháng gian khó. Thế nhưng hôm nay, cánh đồng Phúc Gia lại xanh mướt màu rau má – minh chứng cho hành trình khởi nghiệp đầy nghị lực của ông Lê Viết Ngọc, người đã biến loài rau dại “cứu đói” năm xưa thành cây làm giàu ...