Balabin: Gen Z biến vỏ bắp thành sản phẩm thủ công thời thượng
(Khởi Nghiệp Xanh) Từ những bao tải vỏ bắp tưởng chừng bỏ đi, nhóm sinh viên Gen Z tại Đại học FPT Cần Thơ đã viết nên hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng. Dự án “Balabin” – ghép từ bắp – lá – bình – không chỉ tạo ra sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo mà còn lan tỏa lối sống xanh, biến phế phẩm nông nghiệp thành kho báu kinh tế ...
Th9
Từ đất cằn nảy mầm xanh: Hành trình khởi nghiệp với ‘vua của các loại măng
(Khởi Nghiệp Xanh) Khi quyết định khởi nghiệp nông nghiệp trên vùng đất cằn cỗi, nhóm bạn trẻ của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp hữu cơ Bamovina từng bị xem là “liều lĩnh”. Thế nhưng, từ những giọt mồ hôi rơi xuống, những mầm măng lục trúc – loài cây được mệnh danh là “vua của các loại măng” – đã kiêu hãnh vươn lên, phủ xanh cả một vùng đất. Câu chuyện bắt ...
Th9
Giữ hồn Huế trong từng viên gừng Organic Thành Ân
(Khởi Nghiệp Xanh) Sinh ra trong gia đình ba đời làm mứt gừng ở Huế, tuổi thơ của chị Thành gắn liền với gian bếp đỏ lửa, mùi gừng nồng cay, nhất là mỗi khi Tết đến xuân về. Thế nhưng, theo thời gian, món mứt gừng truyền thống dần vắng bóng trong giỏ quà ngày Tết. Chị trăn trở: “Nếu để nghề gia truyền mai một thì không chỉ mất đi một thức quà ...
Th9
Từ đồng dứa bốc cháy đến hành trình khởi nghiệp sợi xanh của nữ giảng viên
(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa cánh đồng dứa mịt mù khói lửa, giảng viên Vũ Thị Liễu lặng người. Trước mắt bà là những hàng lá dứa khô quặn mình trong ngọn lửa, thứ phụ phẩm bị coi là vô giá trị. Khoảnh khắc ấy, bà bất chợt tự hỏi: “Những giáo án, công trình nghiên cứu khoa học về môi trường rồi sẽ đi về đâu, nếu ngoài kia nông dân vẫn đốt bỏ phụ ...
Th9
Khởi nghiệp xanh từ lá ổi đến giọt nước tinh khiết
(Khởi Nghiệp Xanh) Ở vùng quê An Giang, hai người trẻ đã viết nên hành trình khởi nghiệp đặc biệt: từ nhánh ổi tưởng chừng bỏ đi đến giọt nước sạch trên bàn ăn hằng ngày. Câu chuyện của chị Âu Chúc Mai (xã Tân Hiệp) và anh Nguyễn Văn Sỹ (xã Thạnh Đông) cho thấy khát vọng biến tài nguyên bản địa thành sản phẩm vừa tốt cho sức khỏe, vừa góp phần phát ...
Th9
Biến vỏ thanh long thành mỹ phẩm: Hành trình khởi nghiệp xanh của nữ giám đốc trẻ
(Khởi Nghiệp Xanh) Từ những vỏ thanh long tưởng chừng bỏ đi, chị Đoàn Thị Kiều Vân, Giám đốc Công ty TNHH Mỹ phẩm Vtcos (tỉnh Lâm Đồng), đã biến chúng thành nguyên liệu chính để sản xuất các dòng mỹ phẩm như sữa rửa mặt, kem dưỡng, kem chống nắng, nước hoa và sữa tắm. Từ phế phẩm nông nghiệp đến mỹ phẩm xanh Tốt nghiệp chuyên ngành hóa học, với gần 10 năm ...
Th9
Từ mo cau đến giấc mơ xanh: Mùa hè đặc biệt của cậu học trò Sài Gòn
(Khởi Nghiệp Xanh) Không chọn du lịch hay vui chơi như bạn bè đồng trang lứa, Phạm Trần Duy – học sinh lớp 11 Trường BIS (TP. Hồ Chí Minh) – đã có một mùa hè đầy trải nghiệm khi về miền Tây học làm nông, nhặt mo cau và ấp ủ ý tưởng khởi nghiệp xanh. Về An Giang học nghề nông Tháng 8/2025, Duy tìm đến vườn sinh thái 2ha của ông Dư ...
Th8
Phụ phẩm nông nghiệp Việt hóa vàng xanh chinh phục thị trường quốc tế
(Khởi Nghiệp Xanh) Biến lá dứa thành sợi vải, xơ mướp thành đồ gia dụng, cỏ dại thành nội thất sinh thái hay bã cà phê thành tất… Những phế phẩm nông nghiệp tưởng chừng vô giá trị nay đã được “tái sinh” thành sản phẩm xuất khẩu triệu USD, nhờ tư duy sáng tạo và khát vọng toàn cầu của các doanh nghiệp khởi nghiệp Việt. Khởi nguồn từ phụ phẩm bị bỏ quên ...
Th8
Từ công nhân may đến nữ doanh nhân tinh dầu: Hành trình khởi nghiệp của Gái Chiến đất Tân Tây
(Khởi Nghiệp Xanh) Ở vùng quê Tân Tây (Tây Ninh), nơi từng phủ kín rừng tràm gió, chị Trần Thị Thu Hương là một trong số ít người trẻ quyết tâm hồi sinh nghề truyền thống chưng cất tinh dầu. Trước nguy cơ lò nấu tràm dần tắt lửa, vợ chồng chị đã quyết định khởi nghiệp với thương hiệu “Tinh dầu tràm Gái Chiến”, lấy tên để tri ân ba mẹ chồng – những ...
Th8
Bánh chưng Chính Ảnh: Từ bếp lửa gia đình đến thương hiệu quê hương
(Khởi Nghiệp Xanh) Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống gói bánh chưng, chị Nguyễn Thị Minh Ảnh (SN 1973, Cẩm Khê, Phú Thọ) đã nuôi dưỡng và phát triển nghề gia truyền bằng cả tâm huyết lẫn khát vọng. Với thương hiệu “Bánh chưng Chính Ảnh Đất Tổ”, chị không chỉ giữ gìn hương vị quê hương mà còn đưa sản phẩm truyền thống vươn xa, trở thành hình ...
Th8
Từ nông thôn Lâm Đồng đến bàn ăn thế giới: Hành trình khởi nghiệp của chàng trai 24 tuổi
(Khởi Nghiệp Xanh) Trong nhà xưởng rộng hơn 1.000 m² ở xã Ninh Gia (huyện Đức Trọng, Lâm Đồng), những thùng nấm rơm đóng hộp được xếp ngay ngắn, chờ ngày lên container xuất sang Mỹ. Trước khi chuyến hàng khởi hành, chàng trai 24 tuổi – Lê Hữu Hân, Giám đốc Công ty Cổ phần Gaco Greenfoods – tỉ mỉ kiểm tra từng công đoạn, từ nhiệt độ bảo quản đến khâu niêm phong. ...
Th8
Phụ nữ Phú Thọ và hành trình đưa hương chè vươn xa
Khởi Nghiệp Xanh) Phú Thọ – vùng đất có diện tích chè lớn của cả nước – đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ từ bàn tay và khối óc của những người phụ nữ nông thôn. Không chỉ dừng lại ở việc trồng và bán chè thô, nhiều hội viên phụ nữ đã quyết tâm khởi nghiệp, gây dựng thương hiệu, từng bước khẳng định vị thế chè Phú Thọ trên bản ...
Th8
Lan tỏa khát vọng khởi nghiệp xanh bền vững
(Khởi Nghiệp Xanh) Cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh” năm 2024 đã trở thành minh chứng sống động cho tinh thần sáng tạo, bản lĩnh và sự kiên trì của những người phụ nữ Việt Nam. Vượt qua khó khăn, họ đã biến ý tưởng thành hiện thực, tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh bền vững và thân thiện với môi trường. Đây không chỉ là sân chơi, ...
Th8
Từ quả ớt quê hương đến thương hiệu OCOP: Hành trình khởi nghiệp xanh của nữ giám đốc HTX Điện Phong
(Khởi Nghiệp Xanh) Sinh ra và lớn lên ở vùng đất Gò Nổi (xã Điện Phong, TP Đà Nẵng), nơi cây ớt gắn bó bao đời với người dân, chị Võ Thị Lệ (SN 1986) – Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Điện Phong – đã chọn khởi nghiệp từ chính loại nông sản quen thuộc này. Với nền tảng chuyên ngành công nghệ thực phẩm và gần 20 năm kinh nghiệm kinh doanh, ...
Th8
Khởi nghiệp xanh trên đất An Giang: Hành trình biến tài nguyên bản địa thành sản phẩm quốc dân
(Khởi Nghiệp Xanh) Phong trào khởi nghiệp trẻ tại An Giang đang từng bước khẳng định sức sống mạnh mẽ, đặc biệt là xu hướng khai thác và nâng tầm tài nguyên bản địa. Nhiều người trẻ không chỉ dừng lại ở khát vọng làm giàu, mà còn ươm mầm giấc mơ xây dựng thương hiệu Việt, từ chính những gì gần gũi nhất – nông sản địa phương. Tinh dầu chúc – tinh hoa ...
Th8
Từ mảnh đất bỏ hoang đến giải nhất khởi nghiệp: Hành trình làm nông nghiệp sạch của chàng trai Hà Tĩnh
(Khởi Nghiệp Xanh) Trong bối cảnh thực phẩm bẩn và môi trường ô nhiễm đang trở thành mối lo ngại lớn của xã hội, một người trẻ đến từ Hà Tĩnh đã âm thầm theo đuổi một con đường đầy chông gai: nông nghiệp sạch. Đó là anh Nguyễn Mạnh Tường, sinh năm 1994, hiện đang sinh sống tại xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà – người vừa được vinh danh giải Nhất cuộc thi ...
Th8
Từ cánh đồng cỏ dại đến đặc sản OCOP: hành trình giữ hồn gạo nếp vải của người phụ nữ Thái Nguyên
(Khởi Nghiệp Xanh) Vượt qua những ngày đầu gian nan với khát vọng cháy bỏng, chị Nguyễn Xuân Huế – phó giám đốc hợp tác xã (HTX) Nông sản nếp vải Ôn Lương – đã viết nên hành trình đầy cảm hứng từ một cánh đồng hoang hóa đến thương hiệu gạo nếp đặc sản được công nhận OCOP của tỉnh Thái Nguyên. Hồi sinh giống lúa quý từ ký ức làng quê Giữa buổi ...
Th8
Khởi nghiệp xanh từ rừng dược liệu: Hành trình hồi sinh nghề thuốc Nam của người Dao ở Thống Nhất
(Khởi Nghiệp Xanh) Giữa guồng quay hiện đại hóa, vẫn còn những vùng quê lặng lẽ lưu giữ những giá trị truyền thống bền bỉ. Tại tổ 9, phường Thống Nhất (TP. Hòa Bình), cộng đồng người Dao không chỉ bảo tồn nghề thuốc Nam cổ truyền, mà còn từng bước chuyển mình, đưa nghề truyền thống bước vào một chuỗi sản xuất hiện đại, tạo nên mô hình khởi nghiệp xanh tiêu biểu cho ...
Th8
Bà Lão 70 đắp chăn cho măng – Hành trình từ núi sâu ra thế giới, đắt hơn thịt vẫn cháy hàng
(Khởi Nghiệp Xanh) Ở tuổi mà nhiều người đã an dưỡng tuổi già, bà Diệp Quỳnh – một phụ nữ 70 tuổi – lại được mệnh danh là “mẹ của măng tre luồng” tại Trung Quốc. Loại măng mà bà khởi nghiệp, chăm bẵm và đưa ra thị trường có giá đắt hơn cả thịt, nhưng lại khiến khách hàng “xuống tiền không chần chừ”. Điều gì làm nên sức hút đặc biệt của loại ...
Th7
Hành trình khởi nghiệp đầy cảm hứng của anh Nguyễn Tấn Đậu
(Khởi Nghiệp Xanh) Trong khi nhiều người xem những trái mãng cầu xấu mã là đồ bỏ đi, anh Nguyễn Tấn Đậu – Phó trưởng Công an xã Giồng Riềng (tỉnh An Giang) – lại nhìn thấy một cơ hội vàng. Anh không chỉ tái sinh những trái cây bị chối bỏ thành sản phẩm trà mãng cầu đặc sản, mà còn xây dựng được thương hiệu “2 Đậu” nổi tiếng khắp miền Tây, tạo ...
Th7