(Khởi Nghiệp Xanh) Sinh ra và lớn lên tại Đắk Nông, chị Nguyễn Thị Xuyến tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học, Trường Đại học Tây Nguyên. Được đào tạo bài bản về nuôi cấy mô, chị ấp ủ ước mơ áp dụng kiến thức chuyên môn để phát triển kinh tế gia đình và đóng góp cho cộng đồng địa phương.
Cuối năm 2018, với khoản vốn tích lũy 300 triệu đồng, chị Xuyến cùng chồng quyết định đầu tư nhà xưởng và thiết bị để khởi nghiệp với nấm đông trùng hạ thảo. Những ngày đầu, thiếu kinh nghiệm thực tiễn, chị lựa chọn con đường “vừa làm vừa học”, tự mày mò, thử nghiệm để từng bước làm chủ công nghệ.
Tinh thần cầu tiến và sự bền bỉ đã giúp chị từng bước hoàn thiện quy trình nuôi trồng, phòng bệnh và chế biến nấm. Sau hai năm, cơ sở sản xuất của chị ổn định với các dòng sản phẩm chính gồm nấm tươi, nấm sấy thăng hoa, rượu, trà và mật ong đông trùng hạ thảo. Doanh thu vượt mốc 1 tỷ đồng/năm từ việc bán ra khoảng 20.000 – 25.000 phôi nấm.
Chuyển mình sáng tạo giữa thị trường bão hòa
Năm 2021, thị trường nấm đông trùng hạ thảo trong nước có dấu hiệu bão hòa do sự xuất hiện ồ ạt của các cơ sở nuôi cấy. Không chấp nhận dừng lại, chị Xuyến tiếp tục nghiên cứu thị trường và nhận ra nhu cầu tăng cao với các dòng sản phẩm chức năng tiện lợi, dễ sử dụng – trong đó nổi bật là dòng nước uống bổ dưỡng.
Sau nhiều tháng thử nghiệm, chị Xuyến phát triển thành công nước uống đông trùng hạ thảo nha đam – sự kết hợp giữa thảo dược quý và cây nha đam địa phương. Với mức giá từ 140.000 – 160.000 đồng/lốc 6 chai, sản phẩm hướng tới người tiêu dùng thành thị có thu nhập trung bình trở lên. Đây là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa sản phẩm và đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Không dừng lại ở đó, chị còn chủ động liên kết với các hộ dân trồng nha đam để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định, đồng thời mở rộng hệ thống phân phối qua các đại lý, nhà phân phối và sàn thương mại điện tử.
Chuyển đổi số – Cánh tay đắc lực cho người phụ nữ khởi nghiệp
Với tư duy hiện đại, chị Xuyến xác định công nghệ số là yếu tố sống còn trong thời đại mới. Từ việc livestream giới thiệu sản phẩm trên TikTok, xây dựng fanpage, bán hàng qua Shopee, Facebook…, đến việc tối ưu quy trình tiếp cận khách hàng online – tất cả đều được chị triển khai một cách bài bản.
Chính nhờ sự chủ động trong chuyển đổi số, sản phẩm của chị không chỉ lan tỏa trong tỉnh mà còn vươn ra thị trường toàn quốc, tiết kiệm đáng kể chi phí nhân lực, vận hành.
Đặt mục tiêu xa hơn – Nâng chuẩn sản phẩm, xây dựng thương hiệu bền vững
Với khát vọng nâng tầm giá trị nấm đông trùng hạ thảo, chị Nguyễn Thị Xuyến đã thành lập Công ty TNHH An Tây Nguyên, tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động nữ tại địa phương. Trong kế hoạch tương lai gần, chị xác định 3 định hướng chiến lược:
Nâng cấp sản phẩm đạt OCOP 4 sao: Đặc biệt là nước uống nha đam đông trùng hạ thảo và trà thảo mộc.
Mở rộng nhà xưởng đạt chuẩn HACCP: Hướng tới sản xuất khép kín, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế.
Xây dựng mạng lưới cộng tác viên toàn quốc: Để mở rộng thị trường, tăng độ nhận diện thương hiệu.
Câu chuyện khởi nghiệp của chị Nguyễn Thị Xuyến không chỉ là hành trình vượt khó mà còn là minh chứng cho việc: khi kết hợp kiến thức chuyên môn với tinh thần đổi mới và sự kiên trì, bất cứ ai cũng có thể tạo nên giá trị bền vững.
Sự thành công của chị không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho gia đình mà còn góp phần phát triển nông nghiệp địa phương, lan tỏa tinh thần khởi nghiệp đến thế hệ trẻ.