(Khởi Nghiệp Xanh) Biến lá dứa thành sợi vải, xơ mướp thành đồ gia dụng, cỏ dại thành nội thất sinh thái hay bã cà phê thành tất… Những phế phẩm nông nghiệp tưởng chừng vô giá trị nay đã được “tái sinh” thành sản phẩm xuất khẩu triệu USD, nhờ tư duy sáng tạo và khát vọng toàn cầu của các doanh nghiệp khởi nghiệp Việt.
Khởi nguồn từ phụ phẩm bị bỏ quên
Tại Phiên chợ xanh tử tế ngày 23/8 do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao (HVNCLC) và Trung tâm BSA tổ chức, nhiều doanh nghiệp đã chia sẻ hành trình biến phụ phẩm nông nghiệp thành sản phẩm giá trị. Các mô hình đều cho thấy một điểm chung: xuất phát từ nguyên liệu bản địa rẻ, sẵn có nhưng khi kết hợp với công nghệ, tiêu chuẩn sản xuất và thiết kế hiện đại, chúng trở thành “vàng xanh” có sức hút mạnh mẽ trên thị trường quốc tế.
Lá dứa và lời giải cho ngành dệt may Việt
Bà Trần Hoàng Phú Xuân, Tổng giám đốc Faslink, cho biết: “Lá dứa, từng bị bỏ đi sau thu hoạch, nay trở thành sợi vải tự nhiên cao cấp, kháng khuẩn, chống nắng và khử mùi”. Đây được xem là lời giải nội lực cho ngành dệt may khi Việt Nam hiện mới tự chủ 25–30% nguyên liệu.
Tháng 7/2025, Faslink mang chất liệu sợi lá dứa giới thiệu tại Texworld USA (New York), thu hút sự quan tâm của nhiều nhà mua hàng quốc tế.
Cỏ năn tượng – từ đồng ruộng tới châu Âu
Với loại cỏ mọc hoang ở Đồng bằng sông Cửu Long, Vietnam Housewares đã biến thành sản phẩm thủ công mỹ nghệ, gia dụng, nội thất sinh thái xuất khẩu sang châu Âu, Mỹ, Úc.
Ông Lai Trí Mộc, Tổng giám đốc công ty, cho biết sản phẩm từ cỏ năn tượng đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe về an toàn hóa chất, đồng thời tối ưu chi phí logistics nhờ sản xuất tại chỗ, giúp gia tăng sức cạnh tranh toàn cầu.
Xơ mướp – chất liệu xanh mang tinh thần Việt
Từ nguyên liệu quen thuộc của làng quê, ông Đỗ Đăng Khoa – sáng lập Green Is Gold, đã tạo ra loạt sản phẩm bền vững như dép, đồ dùng nhà bếp, hoa trang trí, đồ chơi cho thú cưng… trong đó thị trường Nhật Bản đặc biệt ưa chuộng.
Ông Khoa nhấn mạnh: “Chúng tôi muốn đưa giá trị truyền thống đi xa bằng tư duy hiện đại”. Để đạt chuẩn quốc tế, Green Is Gold chú trọng khâu thiết kế, đóng gói và độ bền, biến xơ mướp thành biểu tượng mới của sản phẩm thủ công xanh Việt Nam.
Từ ý tưởng nhỏ đến khát vọng lớn
Điểm chung của các câu chuyện là sự gắn kết giữa nông nghiệp bản địa và tư duy sáng tạo hiện đại. Khi các nhà sản xuất nguyên liệu, doanh nghiệp chế tác, thương hiệu và kênh phân phối cùng hợp lực, những sản phẩm “xanh” này không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt mà còn khẳng định dấu ấn Việt Nam trên bản đồ hàng hóa bền vững toàn cầu.