(Khởi Nghiệp Xanh) Những năm gần đây, phong trào thanh niên khởi nghiệp tại các tỉnh miền núi đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ. Ở nhiều bản làng xa xôi, dễ dàng bắt gặp hình ảnh những bạn trẻ nuôi dưỡng khát vọng làm giàu ngay trên chính mảnh đất mình sinh ra. Trong số đó, câu chuyện khởi nghiệp của anh Lầu A Vàng, chàng trai người Mông ở xóm Khuổi Bốc, xã Bảo Lạc, với mô hình trồng ớt thóc, đã trở thành nguồn cảm hứng lớn cho nhiều thanh niên vùng cao.
Sinh ra trong gia đình gắn bó với cây ngô, cây sắn – những loại cây trồng truyền thống vốn vất vả mà giá trị kinh tế thấp – anh Vàng từng nghĩ mình sẽ mãi quanh quẩn với cuộc sống nặng nhọc ấy. Bước ngoặt đến khi anh tình cờ thấy trên Facebook một người bạn ở Hà Giang rao mua ớt thóc với giá lên tới 300 nghìn đồng/kg. Anh chợt nhận ra loại ớt này vốn có sẵn tại quê hương, phù hợp khí hậu, dễ canh tác và giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần so với sắn. Từ đó, anh mạnh dạn thuyết phục gia đình chuyển đổi từ trồng sắn sang trồng ớt.
Anh Vàng bắt đầu tự ươm giống, giữ nguồn ớt bản địa. Chỉ sau ba tháng, cây đã cho quả. Tuy quả nhỏ, hái tốn công, nhưng hương vị cay thơm đặc trưng khiến loại ớt này được thị trường ưa chuộng, nhất là thương lái từ Hà Giang thu mua để chế biến măng ớt, ớt bột. Ban đầu anh chỉ thử nghiệm trên diện tích nhỏ, nhưng khi thấy hiệu quả rõ rệt, anh mở rộng quy mô. Hiện nay, sản lượng đạt gần 300 kg mỗi năm, với giá bán 200 – 250 nghìn đồng/kg, mang lại nguồn thu ổn định, giúp gia đình trang trải cuộc sống và nuôi con ăn học.
“Làm ớt tuy vất vả nhưng sản phẩm được thị trường đón nhận, bán được giá, mình cảm thấy hạnh phúc vì có thể lo cho gia đình” – anh Vàng chia sẻ.
Không giữ riêng cho mình, anh luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm từ khâu chọn giống, ươm cây đến chăm sóc, thu hoạch. Anh tích cực tham gia các buổi tập huấn do xã, đoàn thanh niên tổ chức để giới thiệu mô hình. Với vai trò Bí thư chi đoàn và Trưởng ban Công tác Mặt trận xóm, anh mong muốn mô hình này được nhân rộng, giúp nhiều hộ dân cải thiện thu nhập, góp phần giảm nghèo bền vững.
Thực tế, đã có nhiều đoàn viên đến học hỏi. Anh Thào Sình – một thanh niên trong vùng – bày tỏ: “Mô hình ớt thóc của anh Vàng vốn đầu tư không quá lớn, nhưng cho thu nhập tốt. Anh ấy hướng dẫn tôi rất tận tình. Tôi dự định sắp tới sẽ thử trồng trên diện tích nhỏ, nếu thành công sẽ nhân rộng”.
Câu chuyện ớt thóc ở Khuổi Bốc không còn chỉ là việc làm ăn của một cá nhân mà đã trở thành niềm cảm hứng chung. Chính quyền xã cũng bắt đầu nghiên cứu phương án hỗ trợ giống, kỹ thuật và tiêu thụ, hướng tới việc xây dựng ớt thóc thành sản phẩm đặc trưng địa phương. Bản thân anh Vàng đang tính đến việc chế biến sâu, như sản xuất ớt khô, bột ớt để tăng giá trị, bảo quản lâu hơn và giảm phụ thuộc vào thương lái, đồng thời khẳng định thương hiệu ớt bản địa uy tín.
Với tinh thần dám nghĩ dám làm, sẵn sàng chia sẻ và giúp đỡ, anh Lầu A Vàng đã chứng minh rằng thanh niên vùng cao hoàn toàn có thể khởi nghiệp thành công ngay trên quê hương mình. Câu chuyện của anh không chỉ đem lại thu nhập cho gia đình mà còn góp phần thay đổi diện mạo kinh tế – xã hội của bản làng.