(Khởi Nghiệp Xanh) Nằm khiêm tốn ở thôn Hướng Nghĩa, xã Minh Thuận, huyện Vụ Bản (Nam Định), mảnh đất hơn 3ha từng được ví như “vùng chết” vì nhiễm chua, khô cằn và bạc màu. Nhiều người đã từng đổ tiền tỷ vào đây để làm VAC nhưng rồi đều rút lui trong lặng lẽ. Nhưng với anh Nguyễn Tú Tài (sinh năm 1983), đó lại là nơi khởi đầu cho một hành trình táo bạo: làm nông nghiệp sạch từ hai bàn tay trắng.
Sinh ra ở Văn Giang (Hưng Yên) – vùng đất có truyền thống trồng cây ăn quả – anh Tài vốn đã tích lũy được kiến thức và kỹ năng về trồng trọt. Năm 2017, anh thầu lại 3ha đất bỏ hoang và bắt đầu bằng việc trồng hơn 4.000 gốc ổi Đài Loan.
Tuy nhiên, thách thức đến ngay từ những ngày đầu: hơn 80% số cây chết dần do đất pha cát, nhiễm chua nặng. Thất bại này không khiến anh nản lòng mà càng thôi thúc anh tìm cách “giải mã” vùng đất khó.
Giải mã đất xấu: Tư duy khác biệt tạo nên bước ngoặt
Bằng kiến thức nông học và tinh thần không khuất phục, anh Tài bắt đầu cải tạo đất. Anh rải vôi bột khử chua, kết hợp cày xới sâu 40cm để “thay máu” tầng đất canh tác. Sau đó là các bước phối trộn phân hữu cơ và men vi sinh Trichoderma để tái tạo hệ sinh thái đất. Nhờ vậy, đợt trồng lại 1.000 gốc ổi đã thành công vượt mong đợi với tỷ lệ sống cao và cây phát triển tốt.
Không dừng lại ở đó, anh tiếp tục đối mặt với “bài toán khó thứ hai”: làm sao giữ ẩm cho đất trong mùa hè nắng gắt mà không gây bệnh cho cây? Sau nhiều đêm trăn trở, anh tìm ra giải pháp đột phá: sử dụng vải vụn xin từ xưởng may, trộn cùng phân hữu cơ và đất rồi ủ vào gốc cây. Giải pháp này giúp đất giữ ẩm lâu, giữ dinh dưỡng tốt và hạn chế tưới nước.
Hiệu quả thấy rõ: mùa khô chỉ cần tưới 15 ngày/lần, mùa lạnh gần như không cần tưới. Cây vẫn khỏe mạnh, ra trái đều, năng suất ổn định.
Trang trại sạch – Đầu ra vững vàng, thu nhập bạc tỷ
Hiện nay, trang trại của anh Tài đã có hơn 1.000 cây ổi cho trái rộ, 300 cây bưởi da xanh đang vào bói và 4.000 cây bưởi giống sẵn sàng cung cấp cho người cần. Quan trọng hơn cả, toàn bộ sản phẩm đều được canh tác theo hướng hữu cơ: không thuốc trừ sâu hóa học, không phân bón công nghiệp, không thuốc diệt cỏ.
Anh tự ủ phân bằng đậu tương, cá, trứng vịt kết hợp Trichoderma, ngâm trong 6 tháng để nuôi cây. Vỏ trứng gà, trứng vịt được tận dụng làm nguồn canxi tự nhiên giúp quả đẹp mã và tăng chất lượng bên trong.
Quả ổi của anh Tài giòn, ngọt, thơm – được thu hoạch vào lúc 5-6h sáng để đảm bảo hương vị tốt nhất. Nhờ chất lượng vượt trội và canh tác sạch, thương lái đến tận vườn thu mua, sản phẩm luôn “cháy hàng”.
Mỗi năm, sau khi trừ chi phí, anh thu lãi hơn 300 triệu đồng, đồng thời tạo việc làm thường xuyên cho 6 lao động địa phương – một mô hình kinh tế bền vững đáng ngưỡng mộ.
Không chỉ làm giàu cho mình, mà còn lan tỏa giá trị cộng đồng
Không giữ bí quyết làm nông cho riêng mình, anh Tài sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, tặng cây giống, hướng dẫn kỹ thuật cho bà con trong vùng. Anh còn bỏ tiền túi để cải tạo hệ thống mương máng và cống thoát nước cho cánh đồng lúa của thôn.
Thời gian tới, anh đang thử nghiệm một quy trình chăm sóc ổi mới trên 20% diện tích vườn, có ghi nhật ký chi tiết từng ngày và cam kết chia sẻ công khai nếu đạt hiệu quả cao hơn. Anh tin rằng: “Làm nông nghiệp không cần phải giấu nghề. Cùng chia sẻ, cùng phát triển mới là con đường bền vững.”
Câu chuyện của anh Nguyễn Tú Tài là minh chứng cho một tư duy nông nghiệp hiện đại: không ngại thử thách, dám khác biệt, kiên trì đổi mới và lan tỏa tri thức cộng đồng. Từ vùng đất bị bỏ hoang, anh đã kiến tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp xanh, sạch và nhân văn.
Đây không chỉ là hành trình làm giàu từ tay trắng mà còn là cảm hứng cho nhiều bạn trẻ trên con đường khởi nghiệp nông nghiệp sạch hôm nay.